Tập Một: Sự Khởi ĐầuBống Bang
Bống Bang
Tinh hoa ẩm thực Việt
Hành trình tìm lại những giá trị nguyên bản của ẩm thực Việt, nơi từng nguyên liệu được trân trọng như một tác phẩm nghệ thuật từ thiên nhiên Đà Lạt.
Mục lục chương
Ấn bản giới hạn 202401

Cá Tầm Tươi Sống
Cá tầm tươi sống ăn cùng nước tương và mù tạt
Món đặc trưng

Lẩu Cá Tầm Măng Chua (Lớn)
Cá tầm suối, măng chua và rau rừng Đà Lạt
Món đặc trưng